Mortadella Limone & Pistacchio

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino siciliano, limoni raccolti nel nostro giardino epistacchio locale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella & Friarielli.

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale. Carne disuino siciliano, friarelli (verdure selvatiche raccolte nel nostroterritorio nascenti durante le prime piogge autunnali).Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella al Tartufo.

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale. Carne di suino siciliano e tartufo delle Madonie. Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella Olive & Prezzemolo.

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino siciliano, olive nocellara del Belice e prezzemolo raccolto nel nostro orticello.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella al Peperoncino.

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale. Carne di suino siciliano, peperoncino di Cayenna (selezionato esclusivamente da un piccolo produttore siciliano) e pistacchio locale. Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella Arancia & Mandorle

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino siciliano, arance di Ribera e mandorle locali.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella Pomodoro Secco & Origano

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino siciliano, origano raccolto nel nostro orticello epomodori essiccati al naturale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella Regina Margherita

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino siciliano, pepe indiano e pistacchio locale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella al Finocchietto

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino siciliano, finocchietto selvatico raccolto nel nostroterritorio e pistacchio locale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella d’Asina

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale. Carne di asinosiciliano, pepe indiano e pistacchio locale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella di Pecora

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di pecora siciliana,pepe indiano e pistacchio locale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Mortadella di Suino Nero

Pezzo legato a mano e insaccato in vescica naturale.Carne di suino nerosiciliano, pepe indiano e pistacchio locale.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Cotto Stampo

Coscia di suino pressata nello stampo.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Cotto Suino Nero Legato a mano

Coscia di suino nero siciliano legata a mano.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Cotto Legato a mano

Coscia di suino siciliano legata a mano.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Cotto Ubriaco Legato a mano

Coscia di suino siciliano legata a mano, insaporita al Nero D’Avola.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Cotto di Pecora

Coscia di pecora siciliana.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame al Tartufo

Carne di suino siciliano, pepe indiano e tartufo delle Madonie.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame Punta di Coltello di Suino Nero

Carne di suino nero dei Nebrodi tagliata apunta di coltello e pepe indiano.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame con Pistacchio

Carne di suino siciliano, pepe indiano e pistacchio siciliano.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame Calabrese

Carne di suino siciliano, peperoncino di Cayenna selezionato.Stagionatura oltre 90 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame di Pecora

Carne di pecora siciliana e pepe indiano.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame Napoli

Carne di suino siciliano, pepe indiano.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame alle Mandorle

Carne di suino siciliano, pepe indiano e mandorledel nostro territorio.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame al Finocchietto

Carne di suino siciliano, pepe indiano e finocchietto selvaticoraccolto nel nostro territorio.Stagionatura oltre 90 giorni.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame d’Asina

Carne di asina siciliana e pepe indiano.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame del Contadino

Carne di suino siciliano e pepe indiano.Stagionatura oltre 30 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame Napoli

Carne di suino siciliano, pepe indiano.Stagionatura oltre 90 giorni.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Salame Campagnolo

Carne di suino siciliano e pepe indiano.Stagionatura oltre 45 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Speck Artigianale

Coscia di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accuratoprocesso di salatura frazionato in momenti separati nei qualiavviene una specifica massaggiatura attenta ecostante. Stagionatura oltre i 180 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Lardo di Suino Nero Siciliano

Pezzo contraddistinto da unaccurato processo di salatura frazionato in momenti separati neiquali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante.Stagionatura oltre i 90 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Pancetta Tesa

Pancetta di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accurato processo di salatura frazio-nato in momenti separati nei quali avviene una specifica massag-giatura attenta e costante. Stagionatura oltre i 90 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Lonzino Stagionato

Carne di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accurato pro-cesso di salatura frazionato in momenti separati nei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante.Stagionatura oltre i 120 giorniScadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Crudo di Pecora

Coscia di pecora siciliana. Pezzo legato a mano, contraddistinto daun accurato processo di salatura frazionato in momenti separatinei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante.Stagionatura oltre 180 giorni.Scadenza 365 giorni

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Guanciale di Suino

Carne di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accuratoprocesso di salatura frazionato in momenti separati nei qualiavviene una specifica massaggiatura attenta e costante.Stagionatura oltre 90 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Pancetta Coppata

Pancetta di suino siciliano. Pezzo legato a mano, contraddistintoda un accurato processo di salatura frazionato in momentiseparati nei quali avviene una specifica massaggiatura attenta ecostante. Stagionatura oltre 120 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Bresaola Punta d’Anca

Carne di vitello siciliano. Pezzo legato a mano, contraddistinto daun accurato processo di salatura frazionato in momenti separatinei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante.Stagionatura oltre 180 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Prosciutto Crudo di Suino c/o

Coscia di suino siciliano. Pezzo contraddistinto da un accurato processo di salatura frazionato in momenti separati nei quali av-viene una specifica massaggiatura attenta e costante. Stagionatura oltre 12 mesi.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Coppa di Suino

Coppa di suino siciliano. Pezzo legato a mano, contraddistinto daun accurato processo di salatura frazionato in momenti separatinei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante.Stagionatura oltre 120 giorni.Scadenza 365 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Fesa di Tacchino Arrosto

Carne di tacchino siringata in vena e affumicata durante la cotturacon trucioli di legno di arancio e legno di ulivo. Scadenza: 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Fesa di Tacchino Arrosto alle Erbe

Carne di tacchino aromatizzata con erbe fresche e naturali.Scadenza: 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Carpaccio di Vitello

Carne di vitello siciliano.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Kebab Tradizionale

Carni di pollo e tacchino allevati all’aperto.Scadenza: 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Lonzino di Suino alle Erbe

Carne di suino siciliano aromatizzato alle erbe fresche e naturali.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Porchetta di Suino

Carne di suino nazionale aromatizzata con erbe coltivate nelnostro orticello.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Pancetta Stufata “Bacon”

Carne di suino siciliano affumicato durante la cottura con truciolidi legno di arancio e legno di ulivo.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Lonzino di Suino

Carne di suino siciliano.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Wurstel Artigianale di Suino

Carne di suino siciliano.Scadenza 90 giorni.

Senza Zuccheri

Senza Zuccheri

Senza Lattosio

Senza Lattosio

Senza Allergeni

Senza Allergeni

Senza Glutine

Senza Glutine

Contatti

compila il form per richiedere informazioni.

Consenso al trattamento dei dati personali Art. 23 D.Lgs. 196/03 Art. 7 Reg. Ue 679/16

Dove Siamo

Via Regina Margherita, 372
91021 Campobello di Mazara (TP)

Social